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Sicherheit

ESA Foods verarbeitet milchweißes Kalbfleisch in der Exportschlachterei ESA in Apeldoorn. Lebensmittelsicherheit ist ein wichtiges Thema für einen Schlachtbetrieb und ESA hat die komplette Kontrolle über den Schlachtprozeß. Das Schlachthaus arbeitet im Zusammenhang mit der IVI®-Qualitäts- und Informationssystems, dem PVE/IKB Qualitätssystems (Intergrale Ketten-Überwachung) und ist ebenfalls ISO 9001, BRC (British Retail Consortium) Global Food und Halal zertifiziert. ESA arbeitet gemäß der Norm ISO 14001 Umwelt.

Mehr Informationen finden Sie unter der Alpuro Homepage: www.group.alpuro.nl