|
|
 |
IVI-Klantsysteem
Informatie over herkomst, gezondheid, groei, voedingspatroon en andere belangrijke factoren voor de voedselveiligheid is op ieder moment op iedere plaats beschikbaar voor iedere betrokkene. Dat wil zeggen dat iedere gebruiker toegang heeft tot zijn informatie. Dit wordt mogelijk gemaakt door IVI®, Integrated Veal Information, een kwaliteits-, informatie- en kennismanagementsysteem dat niets aan het toeval overlaat. IVI® brengt de gehele productieketen in kaart. Van de geboorte van het kalf tot en met het verkooppunt van het vlees. Elke schakel in de keten heeft via Internet toegang tot zijn eigen IVI®-systeem. Zo informeert IVI® ESA Foods klanten, waar ook ter wereld over het kalfsvlees dat zij hebben gekocht. Om al zijn productinformatie op te vragen, heeft elke klant de mogelijkheid via Internet toegang te krijgen tot het IVI®-Klantsysteem. Snel en gemakkelijk bereikbaar: 7 dagen per week, 24 uur per dag! Daarnaast heeft de klant ook de mogelijkheid zijn productgegevens via de E-mail te ontvangen. Deze "traceability E-mail" wordt automatisch verzonden op het moment dat de vrachtwagen met de kalfsvleesproducten het terrein van ESA verlaat richting de klant.
Het IVI®-systeem is een eigen ontwikkeling. Het transparante IVI®-systeem is het antwoord op én een direct gevolg van de marktvraag naar maximale garanties voor voedselveiligheid, productgaranties, productinformatie en kwaliteitsbeheersing. Het systeem is mogelijk door volledige samenwerking en interactieve uitwisseling van informatie via internet van alle schakels en betrokkenen in de gehele keten. Beheersbaarheid van de keten is daardoor mogelijk. ESA Foods maakt tevens gebruik van het DNA-Garantieprogramma. Dit programma gebruikt de precisie van de DNA-technologie om het kalfsvlees terug te kunnen traceren tot ieder individueel kalf met een gegarandeerde traceerbaarheid door de gehele keten. Het is de grootste elektronische up-to-date 'bibliotheek' over kalfsvlees ter wereld. En zonder sluitingstijden; via internet kunt u als afnemer van ons kalfsvlees 365 dagen per jaar, 24 uur per dag bij ons terecht!
Log in IVI®-Klantsysteem
|
|