Chef Deg prepara per noi carpaccio di guancia di vitello con bagnetto verde e scampi
Newsletter della Fondazione Promozione Carne di Vitello
Abbiamo il piacere di presentarvi la ottantesima newsletter mensile della Fondazione Promozione Carne di Vitello. Questa newsletter è dedicata ai nostri clienti italiani per tenerli informati sulle novità della Fondazione Promozione Carne di Vitello e sulla filiera di produzione del vitello del VanDrie Group. Ogni mese verrà pubblicato sia un contenuto tratto dal sito italiano Sfizioso sia le ultime novità e tendenze nel “mondo del vitello”. Vi auguriamo una piacevole lettura.
Menu di Natale: tante ispirazioni per le tue ricette, dall’antipasto al dolce 🎄🎅🏻
Natale arriva sempre con la stessa grande domanda: cosa cucinare quest’anno durante le feste? Per non farsi prendere dall'affanno, giocare d'anticipo è la soluzione. Ecco quindi una serie di idee per un menu di Natale davvero sfizioso, dall’antipasto al dolce. Ricette tradizionali e piatti creativi per tutti i gusti. Clicca qui per maggiori informazioni.
Scuola di cucina - Arrosto di vitello: ricette e consigli per prepararlo al meglio
Il protagonista della tavola di Natale? L'arrosto di vitello. Cucinarlo alla perfezione però è questione di tagli giusti e piccoli segreti. Nella nostra Scuola di Cucina trovi tutto quello che serve per portare in tavola un arrosto di vitello davvero sfizioso: dalla scelta della carne ai tempi di cottura, fino alle ricette più sfiziose. Clicca qui per maggiori informazioni.
Playlist - Idee per il menu delle feste: ecco tutte le video ricette di Natale di Sfizioso
Il conto alla rovescia per le feste è iniziato! Abbiamo raccolto tutte le nostre migliori video ricette di Natale: dall'antipasto al secondo, tante idee tradizionali e creative per portare in tavola la magia delle feste. Premi play e lasciati ispirare!
Tutte le ricette di Natale di Sfizioso le trovi anche sul blog:
- Qui gli antipasti di Natale
- Qui i primi piatti natalizi
- Qui i secondi di Natale
Video ricetta - Carpaccio di guancia di vitello, bagnetto verde e scampi
La guancia di vitello è uno di quei tagli che raccontano davvero la cucina italiana: apparentemente semplice, ma capace di regalare una carne straordinariamente morbida, saporita e delicata. In questa ricetta di Natale, la guancia di vitello viene trasformata in un carpaccio speciale, perfetto per chi cerca un antipasto diverso dal solito affettato o dal classico vitello tonnato, ma volendo comunque restare nella rassicurante cornice dei sapori di casa. Guarda il video su YouTube. Buona visione!
Come usare Sfizioso e i social per aiutare le tue promo
Sfrutta Sfizioso.it per supportare le tue promozioni sulla carne di vitello. Insieme a Chef e blogger possiamo creare foto e video-ricette per i clienti, che verranno condivise e sponsorizzate sui canali social del portale (Facebook, Instagram, YouTube, X e Pinterest) in contemporanea con la promozione a volantino. Queste campagne di comunicazione possono essere totalmente personalizzate, dal taglio di vitello alla geolocalizzazione basata sulle regioni di interesse per la promozione. Per avere maggiori informazioni contatta il tuo referente.
